誕生日ケーキの歴史
誕生日ケーキは何時から始まったのかについて説明しています。
定番のショートケーキ
誕生日ケーキと言えばイチゴのショートケーキではないでしょうか?普通のケーキの定番でもありますし、真っ白い土台に赤いイチゴが映えてとても美しく見えます。ウェディングケーキでもイチゴのショートケーキが使われることが多いことからも祝い事と言えばこれといった感じだと思います。見た目通り生クリームは甘くてそれにイチゴの甘酸っぱさが加わって絶品です。今も昔も変わらず大人から子供まで大人気の誕生日ケーキだと思います。
子供が大好きなチョコレートケーキ
子供はチョコレートが好きな子が多いので誕生日ケーキもチョコレートのデコレーションケーキにする方が多いようです。食べ過ぎると鼻血が出たりと大変ですが、誕生日くらいは多めに見たいものです。チョコレートケーキにも色々と種類があり、ガナッシュやムースなんかがあるので毎年変えてみるのも面白いかも知れませんね。最近ではアイスケーキと題して土台からデコレーションまで全てアイスクリームでできている誕生日ケーキも販売されています。
大人の味チーズケーキ
チーズケーキが好きな方も多いと思います。チーズケーキで誕生日ケーキと言うのはあまり聞かないかも知れませんがチーズケーキ好きにとっては丸ごと食べたいというのが本音だと思います。独特の風味が特徴なので子供は苦手な子も多いのですが大人になってからはワインと一緒にチーズケーキでお祝いというのも良いと思います。
RESPECT
